Top 10 món chè ngon nhất cho mùa hè

0
535

Chè là món ăn phổ biến của người Việt Nam, là món ăn phong phú và đa dạng tạo nên một nét ẩm thực mới, một bản sắc riêng có ở Việt Nam không đất nước nào có được, nó rất được yêu thích bởi vị ngọt mát của nó. Mùa hè thường nóng nực và phải chăng có một bát chè thì bao nhiêu nóng nực mệt mỏi sẽ được xua tan. Hương thơm thoảng dịu và vị ngọt ngào của những ly chè luôn khiến những người hảo ngọt “mê mệt”.

Mùa hè nóng nực hãy cùng xem qua những món chè ngon nhất cho mùa hè nhé!

1. Chè khúc bạch hoa quả

Đứng đầu danh sách những món chè ngon nhất chính là chè khúc bạch hoa quả. Nois quả không ngoa khi món chè này thanh mát, ăn không quá ngọt, không dễ bị ngán. Quan trọng nhất là nó cực kì tốt cho sức khỏe. Cốc chè khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng những miếng trái cây giòn sần sật đã tạo cho món chè một hương vị rất đặc biệt và màu sắc rất hấp dẫn khiến người ăn không thể từ chối được. Kết hợp giữa khúc bạch và hoa quả quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe cho gia đình. Khúc bạch trái cây là một trong các món chè ngon mà bạn hoàn toàn có thể làm được. Vào những dịp cuối tuần, bạn hãy thử làm món chè này để chiêu đãi cả nhà hoặc bạn bè của mình nhé, đây sẽ là một điều rất thú vị đấy.

Chè khúc bạch trái cây

2. Chè thái

Chè thái vốn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và thường có một hương vị đặc trưng riêng. Rất nhiều người thích ăn món chè ngon tuyệt này, nhất là trong những ngày nắng nóng ói bức của những ngày hè. Sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của các loại trái cây là đặc trưng làm nên món chè Thái, nếu như ăn một lần lại muốn ăn thêm lần thứ hai. Ngon không thể cưỡng lại được. Đây là món ăn trở thành 1 phần trong nền ẩm thực Thái Lan không chỉ được nhiều người dân mà cả các du khách cũng như du nhập sang nhiều nước khác trong đó có Việt Nam. Khi sang Việt Nam chè Thái đã được biến tấu với nhiều loại vị khác nhau như là sầu riêng, mít tươi, hạt thốt nốt, nhãn, nước cốt dừa, sữa đặc có đường, các loại thạch nhiều màu khác nhau… Quả là  ngon mát phải không các bạn.

Chè Thái

3. Chè bưởi

Nói đến bưởi, chắc ai cũng nghĩ đến những múi bưởi ngọt ngọt, chua chua chứ ít người biết cùi bưởi cũng có thể làm nên một món chè ngon độc đáo. Đó là chè bưởi, hương vị đặc trưng của miền Tây Nam bộ. Chè bưởi với đặc trưng giòn ngon của cùi bưởi, thơm thảo của đậu xanh, ngọt bùi, béo ngậy của nước cốt dừa. Có lẽ chính sự tuyệt hảo đó món chè này được lưu truyền đến nhiều vùng miền trong cả nước. Trong bất cứ thời tiết nào, một bát chè bưởi với màu vàng tươi của đậu, sóng sánh, phía trên đông đặc nước cốt dừa và thêm vài hạt đậu phông rang thì còn gì tuyệt bằng.

Chè bưởi

4. Chè bắp

Chè ngô hay chè bắp là món chè ngon được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cũng như phát huy công dụng chăm sóc vẻ đẹp làn da từ bên trong cực kỳ hiệu quả. Chè có vị ngọt thanh, đậm đà và rất thơm ngon. Vị ngọt thơm ngon của bắp hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy ăn một miếng đã thấy tuyệt rồi.

Chè Bắp

5. Chè thập cẩm

Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo nên một hương vị không thể lẫn với các món chè khác. Vị ngọt bùi của các loại đậu tan chảy trong từng miếng nước cốt dừa béo ngậy, quyện vào hương thơm của lá dứa sẽ khiến gia đình bạn phải ngây ngất ngay từ lần đầu thưởng thức. mùa hè nóng nực đang khiến bạn bực bội thì một món chè ngon mát lạnh như chè thập cẩm sẽ thoải mái biết nhường nào!

Chè Thập cẩm

6. Chè thưng

Chè thưng

Là một trong những món chè ngon đặc trưng của miền Nam, chè thưng hay còn gọi là chè bà ba với vị ngon tao nhã và hương thơm nhẹ nhàng nhưng quyến rũ. Sự kết hợp hài hòa nhiều nguyên liệu đồng quê đã góp phần tạo nên cái tinh hoa trong chén chè thưng. Một loại chè có mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, ngậy béo của đậu phộng và các nguyên liệu đi kèm khiến mùa hè dù nóng nực đến đâu cũng sẽ được xua tan

7. Chè sương sa hạt lựu

Món chè nổi tiếng ở miền Nam với cái tên khá mĩ miều và kiêu sa “chè sương sa hạt lựu”, không phải ai cũng biết đến những nguyên liệu chính của món chè ngon này. Nó không hề được làm bằng hạt lựu đâu nhé, chè sương sa hạt lựu là sự kết hợp ấn tượng bởi màu sắc bắt mắt và vị thơm, bùi béo rất hấp dẫn của nước cốt dừa, vị dai dai của sương sa và “hạt lựu” được làm từ củ năng để tạo nên một món ăn hấp dẫn này. Chè sương sa hạt lựu giúp giải khát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Ăn một bát chè này, vừa giúp cho bạn có làn da đẹp vừa xua tan đi cái khó chịu bức bối mà mùa hè mang đến.

Chè sương sa hạt lựu

8. Chè đậu xanh sương sáo

Món chè đậu xanh sương sáo vốn đã rất quen thuộc với chúng ta, đặc biệt thưởng thức trong những ngày hè nóng bức thì còn gì bằng. Nhờ có thạch sương sáo mà món chè đậu xanh ăn mát hơn và ngon miệng hơn. Đậu xanh vốn được biết đến với tính mát và độ dinh dưỡng cao của nó kết hợp với sương sáo dai ai sựt sựt sẽ tạo nên cho bạn món chè ngon mà ăn một lần sẽ muốn ăn thêm lần nữa. hãy nếm thử món chè ngon này nhé!

Chè đậu xanh sương sáo

9. Chè xoài bột báng

Chè xoài bột báng là một món giải khát và thanh nhiệt nhất mùa hè oi bức này mà bạn cần phải bổ sung ngay vào thực đơn tráng miệng hay đơn giản là thực đơn giải nhiệt nhà mình đấy! Xoài là loại trái cây phổ biến nhất thế giới vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Một cốc chè xoài ngọt mát với vị chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, và thú vị hơn cả là nhâm nhi vài miếng xoài tươi thơm mát, ngon ngọt. Điều đặc biệt xoài có thể cung cấp 25% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, 2/3 vitamin A và một lượng lớn vitamin B6, vitamin E, pectin, phốt pho, kali và magiê. Đây là món chè ngon vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa giúp cho làn da của bạn thêm rạng ngời!

Chè xoài bột báng

10. Chè đu đủ nấm tuyết

Chè đu đủ nấm tuyết thanh mát ngọt lành là món chè ngon bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đu đủ chín là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất, ăn đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc, đu đủ còn giúp nhuận táo, ôn bổ tỳ vị, dưỡng can, nhuận phế, chỉ khái, hoá đàm. Món chè đu đủ này chính là sự kết hợp hài hòa giữa đu đủ cùng nấm tuyết và các vị thuốc bắc như hạt sen, táo tầu đem đến cho món chè này hương vị thanh mát và rất tốt cho sức khỏe. Món chè đu đủ nấm tuyết sẽ giúp tăng cường sức khỏe, thanh lọc cơ thể, ăn ngon ngủ tốt.

Chè đu đủ nấm tuyết

Trên đây là top 10 món chè ngon nhất giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè. Một cốc chè với hương vị thanh mát, giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt giúp giả độc cơ thể cho bạn có một là da tuyệt vời! mong rằng bài viết này giúp bạn lựa chọn được món chè ngon xua đi cái nóng mùa hè nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here